Vamos fazer um bolo muito delicioso e fácil e rápido de preparar?! A receita é minha criação rsrs!
Você vai precisar de:
1 pacote de mistura pra bolos de Baunilha
3 ovos
2 colheres (sopa) bem cheias de margarina
1 xícara de leite (Caprilat)
Granulado de chocolate à vontade)
3 cenouras
2 colheres (sopa) cheias de açúcar
1 colher de fermento em pó
Modo de fazer:
Pique a cenoura pra facilitar na hora de bater, em seguida bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento e o granulado.Acrescente o fermento e bata mais um pouquinho no liquidificador.
Unte a forma enquanto o forno esquenta a 180 graus.
Coloque a massa na forma e despeje a quantidade de granulado que você desejar e mexa delicadamente.
Leve ao forno e asse por 30 minutos na temperatura de 180º e mais 15 minutos em 200º, coloque o palito pra identificar se estar assado!
Faça uma cobertura de chocolate e delicie-se!!!
Dicas:
Se você quiser o sabor mais acentuado da cenoura, pode aumentar a quantidade!
O granulado vai derreter e criar um recheio delicioso, coloquei pouco no meu bolo, porque como era uma experiencia, fiquei com medinho de não dá certo.
Não deixe o granulado por cima da massa, afunde-o!
Eu usei leite de cabra porque nós gostamos bastante, mas você pode usar o que você tiver em casa, pode ser até sem lactose, que fica bom também.
A mistura pra bolo pode ser de outro sabor, como coco, ou a que você goste!
Espero que tenham gostado e se fizerem me falem tá bom?!
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